Hvis du er nybegynder i køkkenet, kan det være en god idé at starte med nogle grundlæggende køkkenredskaber. Her er nogle forslag til begynder køkkenudstyr:
Gryder og pander i forskellige størrelser
Knive i forskellige størrelser og formål (fx brødkniv, kokkekniv, grøntsagskniv)
Skærebræt
Dejskraber
Paletkniv
Køkkenvægt
Måleskeer og målebæger
Piskeris
Si