Ingredienser:
500 g hakket oksekød
1 løg
2 fed hvidløg
1 dåse hakkede tomater
1 tsk. tørret oregano
1 tsk. tørret basilikum
1 tsk. paprika
1 tsk. sukker
Salt og peber
500 g spaghetti
Ca. 1 liter vand
Fremgangsmåde:
Hak løget og hvidløget fint.
Brun kødet i en stor gryde.
Tilsæt løg og hvidløg og steg i et par minutter.
Tilsæt hakkede tomater, oregano, basilikum, paprika, sukker, salt og peber.
Tilsæt spaghetti og ca. 1 liter vand.
Lad det simre i ca. 15 minutter under låg eller indtil pastaen er kogt og saucen er blevet tyk.